职业女性吃点阿胶 阿胶的作用与食用方法

在网上输入“阿胶功效”,便会弹出一大堆关于“补血、止血、滋阴、润燥”的介绍来。阿胶被称为“补血圣药”,女人以血为本,阿胶自古以来均被作为女性美容养颜的佳品,其补益气血、改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病力、使面色红润的效果常被人称道。元曲中不就唱到“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯。粉腮似羞,杏花春雨带笑看。”

职业女性吃点阿胶

现在的女性由于工作繁忙、生活压力大和生理特点,最为容易贫血、气血不足,最终问题就会反映到皮肤上,出现肌肤粗糙、松弛、色斑瘀积、皱纹增多。对于女性来说,养颜美容的关键在于补养气血,气血充足才能阴阳平衡,五脏六腑才能正常运行,精神才能体现饱满,最终才会肤色红润、容貌艳丽。阿胶就成了一种选择。

再说,现在已经立秋,秋燥滋阴是再好不过了。但女性吃阿胶也不是什么时候吃都可以的。王雪梅提醒道,女性在月经期就不能吃阿胶。

另外,新鲜的阿胶容易上火,引起口腔溃疡等,体质偏燥热的人吃的时候要注意。而有些人,本来脾胃虚弱的,吃阿胶的时候最好配合一些调理脾胃的药物,否则就会消化不良,最好先找个中医大夫帮忙看一看。

阿胶的作用

1.对造血系统的作用:阿胶有强大的补血作用,疗效优于铁剂。

2.抗休克作用:能使极低水平之血压恢复至正常高度,且作用较为持久。

3.对进行性营养性肌变性症的影响:实验选用幼年豚鼠,按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状,行走困难;重者瘫痪起立,发育障碍,瘦削虚弱,甚至引起死亡。待症状出现时,即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周,其肌软跛瘫症状逐渐减轻,其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时,一般尿中肌酐系统降低,而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。

4.对钙代谢的影响:倪章祺在给大基本饲料的基础上,每日加服阿胶30g,与不加者对比,食物中钙的吸收率增加,由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高,但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡,而阿胶有正钙平衡作用,这对肌变性症患者亦有利。

阿胶食用禁忌:

1.忌油腻食物。

2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

3.感冒病人不宜服用。

4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

5.本品宜饭前服用。

6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。

7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。

8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

9.本品性状发生改变时禁止使用。

10.儿童必须在成人监护下使用。

11.请将本品放在儿童不能接触的地方。

12.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。

阿胶的食用方法

1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。

2、就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。

3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。

4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

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